由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江水產(chǎn)研究所孫大江研究員、王炳謙研究員主編的《中國鱘魚養(yǎng)殖》、《中國鮭鱒魚養(yǎng)殖》兩部專著分別于2015年3月、6月出版。

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江水產(chǎn)研究所多年來從事冷水性、亞冷水性魚類的養(yǎng)殖、育種、病害防治、營養(yǎng)、生理生化等方面的研究，尤其在鱘魚養(yǎng)殖技術(shù)、虹鱒育種技術(shù)、細(xì)鱗鮭和哲羅鮭等土著魚類的開發(fā)利用技術(shù)方面成果顯著。2010年，本所獲得公益性農(nóng)業(yè)行業(yè)專項(xiàng)“冷水性魚類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化研究與示范”的資助，聯(lián)合全國十家冷水魚養(yǎng)殖、科研相關(guān)單位，進(jìn)行了長達(dá)5年的養(yǎng)殖技術(shù)、產(chǎn)業(yè)調(diào)研、深加工等全方位的研究。針對目前國內(nèi)冷水魚養(yǎng)殖參考書籍不系統(tǒng)、不全面的現(xiàn)狀，組織相關(guān)專家編著能夠總體把握我國鱘魚、鮭鱒魚養(yǎng)殖業(yè)“產(chǎn)學(xué)研”現(xiàn)狀的專著。系統(tǒng)梳理和總結(jié)了我國21世紀(jì)10余年來鱘魚、鮭鱒魚養(yǎng)殖和繁育方面的主要研究成果，通過多年的產(chǎn)業(yè)調(diào)研，切實(shí)反映目前我國冷水性魚類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀。

這兩部專著的出版，對我國冷水性魚類的養(yǎng)殖將有非常重要的指導(dǎo)意義。