挪威Leroy Seafood Group是全球最大的鱒魚(yú)生產(chǎn)商,從該公司第三季度業(yè)績(jī)報(bào)表來(lái)看,鱒魚(yú)的銷(xiāo)售量和價(jià)格均呈上漲勢(shì)頭。
該集團(tuán)CEO Henning Beltestad 表示,目前鱒魚(yú)價(jià)格仍比三文魚(yú)低些,但二者價(jià)格差距在不斷縮小,未來(lái)鱒魚(yú)的市場(chǎng)前景是十分看好的。
該水產(chǎn)集團(tuán)每季度鱒魚(yú)產(chǎn)量在13000多噸,每公斤稅前利潤(rùn)高達(dá)15.4克朗,而去年同期僅為0.1克朗。
在過(guò)去的5年里,挪威每年鱒魚(yú)產(chǎn)量高達(dá)7萬(wàn)噸,且產(chǎn)量穩(wěn)定。今年第一季度挪威鱒魚(yú)的出口額為3.19億挪威克朗,比去年同期增長(zhǎng)76%。出口量為6337噸,同比增長(zhǎng)55%。