近年來，我國漁業發展迅速，水產品總產量位居世界前列。一大批漁業科技成果加快轉化推廣應用，為產業的轉型升級和高質量發展提供了動力。

如何在未來走好漁業高質量發展之路？近日，山東省青島市海洋發展局主辦的2021中國（青島）漁業發展高峰論壇上，來自漁業領域的專家學者、企業代表等齊聚一堂，圍繞新形勢下漁業產業發展的實踐思考、水產種業在鄉村振興中的作用及發展趨勢、新技術新科技在漁業行業的發展應用等主題進行了交流，分享了海洋經濟創新發展的前沿學術成果和實踐經驗，為我國漁業產業高質量發展建言獻策。

碳匯漁業成為未來趨勢

邁向漁業現代化新征程必須依靠創新驅動的內涵型增長，實現漁業現代化，需要加強規劃對漁業高質量發展和現代化建設的引領作用。

中國工程院院士唐啟升分享了對現代海洋漁業發展的思考。唐啟升認為，綠色高質量發展是中國漁業的現在和未來，將使漁業的出路海闊天空，漁業五大產業和三產融合發展更具活力，將為中國和世界做出更大的貢獻。同時他指出，充分發揮漁業生態服務功能，大力發展碳匯漁業，為實現碳中和再做新貢獻。

據介紹，碳匯漁業是指通過漁業生產活動促進水生生物吸收水體中的二氧化碳，并通過收獲，把這些已經轉化為生物產品的碳移出水體的過程和機制。一般而言，能夠充分發揮碳匯功能、具有直接或間接降低大氣二氧化碳濃度的漁業生產活動皆稱為“碳匯漁業”。具體而言，是指通過收獲貝類、藻類、濾食性魚類、甲殼類等養殖海產等將碳產品移出水體，使碳被再利用或被儲存。譬如源于光合作用的養殖海藻用于生物能源時，最多只是將從大氣中吸收的碳重新釋放回大氣，并不增加大氣中的二氧化碳，基本屬于碳中性。從經濟價值來說，這是發展碳匯漁業的美好預期之一。然而。當前養殖業投餌使用率較低，養殖業成為重要碳源，水體環境受到破壞，造成藍藻和赤潮等自然災害。唐啟升從這一角度將“碳匯漁業”通俗化地稱為“不投餌漁業”。

從碳匯的可養殖品種以及經濟效益來看，目前的碳匯漁業實際上主要針對海水養殖。專家預計，到2030年我國海水養殖產量將達到2500萬噸。按現有貝藻產量比例計算，海水養殖每年從水體中大約移出230萬噸碳；到2050年，我國海水養殖總產量預計達到3500萬噸，海水養殖碳匯總量可達到400多萬噸。因此“碳匯漁業”，尤其是“藍色碳匯漁業”的發展對我國及世界食物安全和減少大氣中二氧化碳等溫室氣體含量都將做出貢獻，是值得未來世界各國聯手推動的全球工程。

品牌驅動水產品產業發展

在主旨演講環節，中國工程院院士包振民以《我國水產種業狀況與發展趨勢》為題，分享了我國水產種業發展的經驗以及發展趨勢。包振民表示，“小康中國”建設需要水產業，而種業是水產業發展的基礎。目前，我國水產育種研究已走在國際前沿。下一階段，突破一批核心關鍵技術并應用于種質創新、解決高通量性狀測定問題、打造現代化水產種業工程體系、圍繞大宗主養物種并以企業為主體開展重大品種創制等，將是打贏種業翻身仗的關鍵。

中國水產流通與加工協會會長崔和在《品牌驅動水產品產業發展》演講中提出，我國水產品產量超過世界水產品產量1/3，但多數是小規模生產。只有區域性的規模生產，或者將小規模的生產者聯合起來，形成利益共同體，按統一標準生產才能創建品牌。崔和表示，品牌的建立來自對品質的一貫堅守，對市場、消費者的高度負責。

中國海洋大學教授韓立民以《我國“藍色糧倉”建設現狀、問題與高質量發展路徑》為題，闡述分析了藍色糧倉建設的增長潛力、發展現狀、存在問題，同時分享了“藍色糧倉”高質量發展路徑和成功案例。他指出，建設“藍色糧倉”，保障國家糧食安全，是我國農業發展的重要戰略空間。我國“藍色糧倉”未來建設將在水產資源養護、海水養殖、海洋捕撈、水產品加工流通、打造漁業水產品品牌等領域重點發力、多管齊下。

把握好“十四五”漁業機遇

在圓桌對話環節，以“中國漁業產業發展現狀與機遇”為主題，邀請中國工程院院士唐啟升、中國工程院院士包振民、中國漁業協會會長崔和、中國海洋大學教授韓立民進行了探討。與會嘉賓圍繞“十四五”時期中國漁業產業將面臨的機遇與挑戰、發展增長點、未來發展導向等問題展開對話交流。

唐啟升認為，當前全球正面臨氣候變暖、海域環境愈發嚴峻，對海洋漁業生物多樣性產生威脅，應重視海洋的可持續發展，采取各種消除生物多樣性威脅的措施，加大對漁業新資源的可持續開發利用。

包振民表示，海洋種業是“總部經濟”，是青島的傳統優勢產業，青島種業成果轉化應瞄準全國全球。他建議，青島要明確定位，建立比較優勢，建設水產種苗研發中心或基地，加大力度給予土地、專項資金等支持。相信未來青島能夠為我國水產種業做出更大貢獻。

韓立民表示，海洋戰略新興產業是以海洋高新技術為基礎，具有高度產業關聯和巨大發展潛力，對海洋經濟發展起著導向作用的各種產業活動。作為海洋戰略新興產業的一個重要組成部分，現代漁業建設，用現代科學技術和先進設施裝備為支撐，用現代管理理念和管理方法經營漁業，不斷提升漁業的科技水平，實現漁業增長方式的轉變。如海水健康養殖、深遠海養殖、遠洋漁業包括極地漁業等。

《中國食品報》(2021年11月23日06版)