由范澤申報的“苦瓜皂苷抑制肝臟胰島素抵抗緩解鯉高糖不耐受的分子機制研究”獲得2023年度國家青年科學基金項目資助。
高糖不耐受體質是限制鯉利用淀粉等糖類原料的首要因素。鯉高糖不耐受與肝臟胰島素抵抗（IR）密切相關，抑制IR成為改善高糖不耐受的關鍵策略。范澤等人在前期研究中發現，苦瓜皂苷可提升鯉對高糖飼料的耐受能力，但具體調控機制不明晰，且生物信息學分析表明苦瓜皂苷顯著下調肝臟miR29a及其靶基因pik3r1表達，二者與IR發生關系密切。因此提出了苦瓜皂苷或可通過抑制miR29a靶向pik3r1緩解高糖誘導的鯉肝臟IR的假設。該研究從miRNA-mRNA-IR關系網絡出發揭示苦瓜皂苷緩解高糖誘導的鯉肝臟IR的分子機制，有望從營養學角度發掘有效改善鯉糖利用能力的調控新策略及新靶點。
